博状元饼，又称博饼，是中秋节特有的民俗活动，在金门已有三百多年的历史。其玩法以掷六颗骰子决定奖次，名称取自古代科举，如状元、榜眼、探花等，象征功名顺利、吉祥如意。

博饼起源主要有两种说法：一为郑成功的大将洪旭(金门人)为鼓舞将士们中秋士气所创；一为考生于秋闱前以博饼祈求功名吉兆。博饼不仅增添节庆氛围，也被视为一种预测考运与来年整体运势的方式。透过博饼，人们寄托对未来的期盼与祝福，也在游戏中传递勤奋向学、追求功名的精神。